食材明细
- 麻辣 口味
- 调味 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
水煮肉片的做法步骤
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1里脊肉切片用好人家白带料腌下（里面是淀粉和盐）木耳泡发洗净捞出、大头菜切块洗净捞出，芹菜洗净切段 -
2炒锅放油烧热把大头菜、芹菜，木耳分别炒熟放到一个小盆里、炒菜的锅在多放油，放入红油豆瓣酱，好人家红油料和肉片炒变色出红油，放水和酱油鸡精料酒，烧开到盆里、刷锅到有烧热，把辣椒和麻椒撒到肉片上，把热油泼在辣椒上 -
3出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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- 家常煮黄瓜
- 8寸戚风蛋糕胚
- 茅根竹蔗马蹄汤
- 蒜香梅肉粒
- 多层发面饼
- 毛豆炒手捏菜
- 黑木耳鸡蛋炒青瓜
- 鸡胸肉炒青瓜
- 榨菜丝蛋花鞭笋汤
- 油三角夜开花烧排骨
- 糯米蒸排骨肉
- 酸辣鸡丝
- 金不换煎鸡蛋
- 松鲜鲜核桃冰粉
- 南瓜馒头
- 辣子皮芽子炒木耳
- 花样面包
- 排骨焖鲍鱼
- 抹茶双色奶油泡芙，丝滑奶油与香醇抹茶，让人回味无穷。
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