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诗文	薯丁培根炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 小土豆 5个 培根 4片 洋葱 1/4个 鸡蛋清 3个 辅料 香菜 1棵 黑胡椒碎 适量 盐 适量 油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 薯丁培根炒鸡蛋的做法步骤 1 主材料；（这里忘了洋葱） 2 土豆去皮切小丁，洗一下去淀粉沥干； 3 鸡蛋打开取蛋清；香菜切小段； 4 洋葱切小片； 5 热油锅，放入土豆丁煎炸至金黄色，捞出沥油； 6 锅中留油，倒入蛋清滑炒至散，弄碎一点，盛出待用； 7 培根切小片；入锅中煸出油； 8 加入洋葱爆香； 9 放入土豆丁和蛋白炒匀； 10 加盐、黑椒碎调味，撒上香菜即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	芋头焖饭 一块会爆浆的鸡排！ 番茄冬瓜汤 凉拌海蜇头 红烧肉丸子 在家也能自己做蛋糕 小米海参 红烧杏鲍菇胡萝卜 巧克力夹心薄饼又称“白色恋人”，入口酥脆，满满甜蜜。 蜜红豆大福 红椒土豆丝 酿苦瓜 番茄牛腩 尖椒肉片 炝拌马齿苋 韭菜鸭血 生啫鱼头煲 青椒拌土豆丝 西兰花鸡蛋糕 蒜泥黄瓜 凉拌三丝 速拌金针菇 欧包 韭菜馅饼 疙瘩汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。