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诗文
韩式拌饭
释义
食材明细
主料
鸡蛋
2个
豆芽
100g
大米
200g
香菇
5个
火腿
100g
蕨菜
100g
胡萝卜
1根
辅料
海苔
1包
食用油
20ml
蚝油
2匙
韩式辣酱
1勺
生抽
3勺
微辣 口味
拌 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
韩式拌饭的做法步骤
1
米淘净,煮饭。
2
蕨菜洗净,开水小火煮20分钟。之后捞出,切小段。
3
豆芽洗净,下油锅,炒熟盛出备用。
4
胡萝卜洗净、切丝,下油锅炒熟,盛出备用。
5
香菇洗净切条,下油锅炒熟,盛出备用。
6
火腿切条,备用。
7
辣椒酱放碗中,加蚝油、生抽,泄开。
8
煎太阳蛋。
9
所有食材放进盆中,海苔揉碎撒进去,拌匀即可。
使用的厨具:电饭煲、炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/10/23 15:12:53