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诗文 香菜炒黄金鲍
释义
香菜炒黄金鲍的做法

食材明细

主料
  • 黄金鲍鱼 1只
  • 香菜 150克
  • 花生油 5克
  • 食盐 0.5克
  • 鸡精 小许
辅料
  • 红椒末 小许
  • 生抽 3克
  • 姜 小许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香菜炒黄金鲍的做法步骤

  • 香菜炒黄金鲍的做法步骤：1
    1
    冷冻的黄金鲍鱼。
  • 香菜炒黄金鲍的做法步骤：2
    2
    化冻。
  • 香菜炒黄金鲍的做法步骤：3
    3
    洗净。
  • 香菜炒黄金鲍的做法步骤：4
    4
    改刀。
  • 香菜炒黄金鲍的做法步骤：5
    5
    香菜。
  • 香菜炒黄金鲍的做法步骤：6
    6
    摘去叶子。
  • 香菜炒黄金鲍的做法步骤：7
    7
    叶子别扔了，留着做别的。
  • 香菜炒黄金鲍的做法步骤：8
    8
    香菜梗洗干净。
  • 香菜炒黄金鲍的做法步骤：9
    9
    改刀。
  • 香菜炒黄金鲍的做法步骤：10
    10
    切好的香菜放盘子里备用。
  • 香菜炒黄金鲍的做法步骤：11
    11
    红椒切圈。
  • 香菜炒黄金鲍的做法步骤：12
    12
    热锅冷油。
  • 香菜炒黄金鲍的做法步骤：13
    13
    油热放姜和红椒炒香。
  • 香菜炒黄金鲍的做法步骤：14
    14
    放鲍鱼翻炒。
  • 香菜炒黄金鲍的做法步骤：15
    15
    放香菜。
  • 香菜炒黄金鲍的做法步骤：16
    16
    放食盐。
  • 香菜炒黄金鲍的做法步骤：17
    17
    翻炒均匀。
  • 香菜炒黄金鲍的做法步骤：18
    18
    盖盖子焖一分钟。
  • 香菜炒黄金鲍的做法步骤：19
    19
    放生抽和鸡精，翻炒均匀即可。
  • 香菜炒黄金鲍的做法步骤：20
    20
    成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/7/22 15:15:47