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诗文
自制炸鸡柳
释义
“早餐卖的大饼鸡柳很受欢迎。自己在家做干净卫生。”
食材明细
主料
鸡胸
适量
调料
蚝油
适量
生抽
适量
蒜蓉辣酱
适量
料酒
适量
盐
适量
面包糠
适量
鸡蛋清
适量
微辣 口味
炸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
自制炸鸡柳的做法步骤
1
主要原料。
2
鸡胸洗净切条备用。
3
鸡胸放盆里,加入蚝油,料酒,生抽,蒜蓉辣酱,盐。
4
加入鸡蛋清抓匀,腌制半小时。
5
腌好的鸡柳沾干面粉。
6
沾面包糠备用。
7
烧热油,将鸡柳放入油锅炸制。
8
将鸡柳炸到金黄酥脆即可。
9
自制炸鸡柳。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 夜宵
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更新时间:2025/6/2 12:23:17