网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
干煸辣子鸡
释义
食材明细
主料
鸡肉
适量
辅料
大蒜
1棵
花椒粒
适量
干辣椒
适量
鸡精
适量
盐
适量
料酒
适量
白黑胡椒粉
适量
中辣 口味
爆 工艺
半小时 耗时
普通 难度
干煸辣子鸡的做法步骤
1
鸡肉,我选择的是鸡大腿肉,并非小腿肉,切成丁。
2
加入作料,黑胡椒粉,白胡椒粉,鸡精,五香粉,料酒,少量盐(如果想提前腌制就少放盐以免出水,也可不腌制稍微揉入味搓)
3
全部放入后可以揉搓入味
4
直接放入锅中干煸,无虚放油,鸡肉本身的油脂足够多这样也减少摄入热量!煸炒过程中放入整颗蒜头,还有花椒粒,胡椒粒,以及干辣椒!直到变色位置最后方盐。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜
随便看
迷你黑芝麻小蛋糕
茨菇莴笋炒肉片
蒜末汤匙菜
水煮白菜
培根菜饭
翠塘豆腐
紫薯饼
椰汁玉米虾仁
#秋季滋阴润肺#滑溜龙利鱼块
胡萝卜丝拌豆苗
鸡蛋炒饭
蒸饺
培根芝士碎
爱心火腿煎蛋
腐竹银耳老鸭汤
豌豆荚小馒头
蓝莓棒打藕
糖醋素鸡
桃胶莲子羹
玫瑰蜜小餐包
煎饼卷
土豆鲜肉蛋饺
烤冷面
香辣小龙虾
南瓜炒肉
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/10 7:42:43