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诗文
黑胡椒培根炒土豆
释义
食材明细
主料
土豆
235克
培根
4片
辅料
黑胡椒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
黑胡椒培根炒土豆的做法步骤
1
材料:土豆、培根
2
将土豆洗净、去皮。
3
放在案板上切成片,待用。
4
将培根放在案板上切开,待用。
5
随后,切好的土豆放入清水锅中煮开至熟,捞出。
6
烧锅倒油烧热,下入切好的培根翻炒翻炒。
7
接着,合入焯好的土豆翻炒一下。
8
然后,加适量的生抽。
9
加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀。
12
最后,出锅、装盘,搁入适量的黑胡椒,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜
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更新时间:2026/6/10 7:36:25