“一道美味漂亮的宴客菜！”
食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红香绿玉剁椒鱼头的做法步骤
-
1鱼头洗净，去除腥线。 -
2准备适量剁椒。 -
3鱼头剖开。 -
4锅中烧开水，放入料酒、葱、姜，将鱼头放入水中迅速焯一下取出。这个步骤可以去腥、定型。 -
5鱼头上铺上葱姜。 -
6上面淋上料酒、海鲜酱油，底部倒上海鲜酱油、蚝油、白糖调成的酱汁。 -
7表面铺上剁椒。上锅大火蒸15-20分钟，关火后焖5分钟取出。倒掉盘中的水分，烧热油加海鲜酱油、蚝油，趁热泼到鱼头上。 -
8四周饰以西兰花，上菜！：）
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
湘菜
朋友聚餐
午餐
晚餐
- 【湖北】木须肉
- 小葱香饼
- 飘香叫花骨
- 燕麦饼干
- 什锦炒饭
- 椰蓉球
- 红烧牛筋
- 焦糖玛奇朵蛋糕 德普烘焙实验室
- 【湖北】牛肉青椒萝卜丝
- 小葱软包饼
- 黑椒鸡肉沙拉
- 腊八粥
- 牛奶豆腐
- 腊八粥
- 酱油炒饭~几分钟上桌
- 生曰蛋糕
- 【河北】金鳞虾球
- 烤地瓜
- 三层生曰蛋糕
- 虾仁青豆玉米
- 腊八粥
- 史多伦 德普烘焙实验室
- 青椒肥肠
- 红芸豆花生糊【格丽思小厨房】
- 海鲜砂锅粥
- medical assistant
- medical attendant
- medical attention
- medical bill
- medical care
- medical center
- medical centre
- medical certificate
- medical condition
- Medical Degree
- medical diagnosis
- medical emergency
- medical equipment
- medical ethics
- medical examination
- 和陆伴读闿过梅根（明·管讷）
- 和陆俨山扈从山行二首（明·孙承恩）
- 和陆倅闻雨之韵（宋·曾丰）
- 和陆元钧颂四首（宋·释惟照）
- 和陆农师侍郎三和前韵（宋·苏颂）
- 和陆判院怀祖（宋·苏泂）
- 和陆务观惠五言（宋·杨万里）
- 和陆务观用张季长吏部韵寄季长兼简老夫补外（宋·杨万里）
- 和陆务观见贺归馆之韵（宋·杨万里）
- 和陆司业习静寄所知（唐·张籍）
- 和陆太宰水村也适轩咏怀（明·陆深）
- 和陆子履鱼胶亦名阿胶可以羽箭又宜妇人贴花（宋·刘攽）
- 和陆学士夏日见寄（宋·释重显）
- 和陆宏敖（民国末当代初·吴未淳）
- 和陆宗鲁韵赠夏师鲁（元末明初·谢应芳）
- 小布头奇遇记/百年百部中国儿童文学经典书系
- 小英雄雨来/百年百部中国儿童文学经典书系
- 第三军团/百年百部中国儿童文学经典书系
- 女儿的故事/百年百部中国儿童文学经典书系
- 小灵通漫游未来/百年百部中国儿童文学经典书系
- 我们的母亲叫中国/百年百部中国儿童文学经典书系
- 闪闪的红星/百年百部中国儿童文学经典书系
- 今年你七岁/百年百部中国儿童文学经典书系
- 寻找快活林/百年百部中国儿童文学经典书系
- 神笔马良/百年百部中国儿童文学经典书系
- 大头儿子和小头爸爸/百年百部中国儿童文学经典书系
- 班长下台/百年百部中国儿童文学经典书系
- 苍狼/百年百部中国儿童文学经典书系
- 我们的土壤妈妈/百年百部中国儿童文学经典书系
- 推开窗子看见你/百年百部中国儿童文学经典书系