食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒炒肉丝的做法步骤
-
1原材料准备 -
2猪肉切条，用料酒和淀粉腌十分钟 -
3青椒切条 -
4锅内油烧至七成热，放入切片的大蒜头，炒香 -
5倒入腌好的肉丝，炒至变色后起锅 -
6锅内再加适量油，烧至冒烟后倒入青椒丝爆炒 -
7再倒入肉丝和蒜片翻炒，翻炒时加生抽，盐和茶油腊八豆，炒匀后起锅
小窍门
1、炒青椒时，油一定要热到冒烟的地步，这样炒出来的青椒才会香脆。
2、不喜辣的话，也可以不加腊八豆，辣椒酱之类的，但我感觉放点辣，口感会更好。
2、不喜辣的话，也可以不加腊八豆，辣椒酱之类的，但我感觉放点辣，口感会更好。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
- 腌萝卜
- 鲍鱼红烧肉
- 西红柿鸡蛋炒面条
- 番薯焖饭
- 无糖炒栗子
- 银耳酥梨炖桃胶
- 番茄龙胆鱼尾汤
- 橘子罐头
- 麻薯大红袍奶茶热饮做法
- 鸭屎香柠檬茶的做法
- 尖椒炒鱿鱼
- 凉拌牛羊肉
- 红烧鲫鱼
- 白灼秋葵
- 板栗排骨大米粥
- 危险！美味喷发！荞麦面条，健康饮食的开始
- 猪肉芹菜馅水饺
- 糖醋虎皮鹌鹑蛋
- 干锅花菜丨口感清脆味道醇香多备点米饭哦!
- 南瓜全麦面包
- 芫爆牛肉丝
- 海鲜生滚粥
- 山楂糕
- 椰蓉奶酥蛋黄面包
- 芹菜叶西红柿香菇猪肉疙瘩汤
- 等夷之志
- 等夷什么什么的成语
- 等待绽放用英语怎么说
- 等无什么什么的成语
- 等无间缘
- 等火箭用英语怎么说
- 等礼什么什么的成语
- 等礼相亢
- 等米下锅
- 等米什么什么的成语
- 等而上之
- 等而下之
- 等而什么什么的成语
- 等身什么什么的成语
- 等身着作
- 和象之雨中见寄（宋·韩维）
- 和象之雨后望少室山白云（宋·黄庶）
- 和象洲叶大尹绯桃之作（明·区元晋）
- 和象翁七夕吟（宋·卫宗武）
- 和象翁绝句（宋·卫宗武）
- 和象翁雪（宋·卫宗武）
- 和豫章公黄梅二首（宋·陈师道）
- 和貂褥筇杖二物皆范景仁所惠（宋·邵雍）
- 和贝惟学登小孤山（明·程本立）
- 和贞壮中秋前一夕同过社园韵（清末近现代初·黄节）
- 和贡先生韵时同尚书祭亡友李仲容也（元·李士瞻）
- 和贡泰父待制上京即事二首（元·郑守仁）
- 和贡甫瓜步诗（宋·刘敞）
- 和贡甫送元考元考不至（宋·曾巩）
- 和贡甫（宋·韩维）
- 田间试验与统计方法(第2版新形态教材普通高等教育十三五规划教材)
- 基于层次任务网络规划的应急响应决策理论与方法
- 疫病史鉴
- 爱上中式点心 烘焙大师教你116种好吃的中式点心一次就成功
- 一碗美味好汤
- RPA开发与应用
- ProjectWise CONNECT Edition应用教程
- 摩托车全书
- 养生豆浆在家做
- 在家轻松做面食
- 了不起的仿生技术
- 上海审判实践
- 癌细胞害怕我们这样吃 修订升级版
- 物联网与嵌入式系统
- 云南政治建设70年