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诗文 酥香~月亮饼
释义
酥香~月亮饼的做法

食材明细

主料
  • 普通面粉 75克
  • 杏仁粉 60克
辅料
  • 黄油 60克
  • 糖粉 50克
  • 鸡蛋液 10克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

酥香月亮饼的做法步骤

  • 酥香~月亮饼的做法步骤:1
    1
    面粉和杏仁粉混合。
  • 酥香~月亮饼的做法步骤:2
    2
    、加入室温软化的黄油。
  • 酥香~月亮饼的做法步骤:3
    3
    用手将黄油和面粉杏仁粉不断揉搓,直至揉搓成一个面团。
  • 酥香~月亮饼的做法步骤:4
    4
    加入糖粉
  • 酥香~月亮饼的做法步骤:5
    5
    继续揉搓,将糖粉慢慢揉入面团,此时如果面团较干可以添加5-10克的鸡蛋液。
  • 酥香~月亮饼的做法步骤:6
    6
    将面团分12克一个,然后搓成中间粗两边细的形状,在捏成弯弯的月牙状。上烤箱170度烤15分钟。月亮饼出炉放凉后再糖粉里滚一下即可。各家烤箱功率大小不一,烤箱温度和时间仅供参考。

小窍门

我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/3/15 12:13:27