“自制干辣椒，健康，卫生，不担心有色素。一天听朋友说，干辣椒是用硫磺熏制的，吃了对身体有害。现在都怕买干辣椒了。没办法又太家吃辣，只好用烤箱自已做了。试做的，好放心的干辣椒。”
食材明细
- 超辣 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
自制干辣椒的做法步骤
-
1米椒800克 -
2铺在烤盘上 -
3放进烤箱，先用180上下火烤15分钟，再用120度烤30分钟。 -
4之后用90度的火和烤150分钟 -
5最后用70的火力烤50分钟 -
6变样辣椒就烤的干干的了
小窍门
各家的烤箱不同功能也会不一样，时间和温度供参考。
使用的厨具：电烤箱