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诗文
花开富贵
释义
食材明细
主料
白萝卜
适量
鹌鹑蛋
适量
辅料
火腿
适量
配料
盐
适量
淀粉
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
花开富贵的做法步骤
1
白萝卜,鹌鹑蛋,火腿备用。
2
萝卜切厚片,用饼干模具压成花形。
3
中间挖圆洞。
4
火腿切成细丝。
5
火腿丝放入萝卜花内。
6
中间放一颗鹌鹑蛋。
7
放入蒸锅内。
8
蒸好后备用。
9
淀粉勾芡汁中加入适量的盐。
10
淋在萝卜花上即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 儿童 老人 下午茶 冬季食谱
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更新时间:2026/3/1 15:11:37