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诗文 梅花烤肉
释义
梅花烤肉的做法
“曰曰三餐十分烦累,因此偏爱制作简单的菜品,比如今曰为大家奉上的这一道梅花烤肉。”

食材明细

主料
  • 猪肉 适量
辅料
  • 极美滋复合调味料 适量
  • 孜然粉 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 孜然 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

梅花烤肉的做法步骤

  • 梅花烤肉的做法步骤:1
    1
    取出,撒上孜然粉,喜欢辣的再撒上辣椒粉。完成!
  • 梅花烤肉的做法步骤:2
    2
    选用猪梅花肉或夹心肉,洗净,切成1厘米厚的片。一定要选用这样的肉肉,以精肉为主中间交织着少许肥肉,不柴不腻。老话不是说了嘛,要吃肉肥中瘦。瞧,肉肉的纹理很美吧。
  • 梅花烤肉的做法步骤:3
    3
    用复合调味料拌匀腌制。当然,用日常的各种调味品调配腌制也是可以的。推荐使用魹油。我一般晚上入睡前腌上,放入冰箱,第二天一早使用。如果当天吃,也尽量加长腌制时间,使其入味。
  • 梅花烤肉的做法步骤:4
    4
    将已腌制入味的肉肉铺排在烤盘上,入烤箱,200度,上下火,烤制15分钟。
  • 梅花烤肉的做法步骤:5
    5
    烤制中……
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/15 11:18:30