食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜炒鱿鱼的做法步骤
-
1食材：胡萝卜、鱿鱼（已洗净焯熟） -
2将胡萝卜清洗一下、去皮。 -
3放在案板上切成丝，待用。 -
4将已洗净焯熟的鱿鱼放在案板上切开，待用。 -
5烧锅倒油烧热，下入切好的胡萝卜翻炒一下。 -
6接着，加适量的清水。 -
7翻炒翻炒至熟。 -
8然后，合入切好的鱿鱼翻炒一下。 -
9最后，加适量的盐。 -
10加适量的鸡精。 -
11调味炒匀，即成。 -
12出锅装盘。
小窍门
此菜加不加鸡精根据自己的喜欢。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
老人
立春
午餐
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- 小白菜炒粉皮
- 蒜黄炒鸡蛋
- 辣子猪蹄
- 培根盐包，点睛之“盐”
- 肠仔船包，载着香气而来
- 卷卷包，卷住美味
- 鸡蛋炒西红柿
- 番茄萝卜牛腩炖
- 开胃小面
- 大盘鸡
- 炒血皮菜
- 红枣山药小米粥
- 石橄榄马蹄排骨汤
- 蛋炒饭
- 牛肉豆角小馄饨
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- 一锅炖
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- 葱爆海参
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