食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
草莓双皮奶的做法步骤
-
1牛奶，草莓，鸡蛋，柠檬，白糖全部备好。 -
2取2个鸡蛋清，加入白糖，柠檬汁，用筷子打散。
-
3再加入纯牛奶，搅拌均匀。
-
4用过筛器去除浮在表面的泡沫。
-
5去除泡沫后的牛奶液。
-
6盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放到蒸锅蒸上10分钟，关火继续闷2分钟。
-
7最好放上自己所喜欢的水果就OK啦，简直完美……
小窍门
1:柠檬汁是为了去腥味，让双皮奶味道更好。
2:过筛是为了让牛奶液变的更细腻。
3:蒸的时候一定要盖上保鲜膜，以免滴入水份。
2:过筛是为了让牛奶液变的更细腻。
3:蒸的时候一定要盖上保鲜膜，以免滴入水份。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
甜品
下午茶
- 简易蛋炒饭
- 【广东】抹茶牛奶
- 【天津】酱牛肉
- 【北京】凉拌红薯丝
- 【广东】海虾煮萝卜
- 【开封】玫瑰花馒头
- 【开封】胖猪蛋糕
- 【上海】巧克力玛芬
- 【山西】红烧鸡腿
- 糖渍柠檬
- 手抓饭
- 【开封】玫瑰豆沙饼
- 【江苏】海米芋头羹（家乡六大碗之二）
- 西班牙海鲜饭
- 【北京】豆儿酱与水晶皮冻
- 【开封】芝麻花生球
- 【开封】鸡蛋芹菜包
- 【岷县】牛头面团
- 【开封】黄米面豆沙包
- 山药南瓜泥
- 【重庆】糯米肉圆
- 青蛙汉堡
- 【北京】红烧牛尾
- 【广东】鸿运烤鸽子
- 【宁夏】碗蒸羊羔肉
- 耒什么什么利的成语
- 耒什么什么勤的成语
- 耒什么什么教的成语
- 耒耜之勤
- 耒耜什么什么的成语
- 耒耨之利
- 耒耨之教
- 耒耨什么什么的成语
- 耕三什么什么的成语
- 耕三余一
- 耕云什么什么的成语
- 耕云播雨
- 耕什么亩什么的成语
- 耕什么什么一的成语
- 耕什么什么其的成语
- 深居（明·释宗泐）
- 深山佳处子昂为宣城友人书（宋末元初·陆文圭）
- 深山行（当代·陈振家）
- 深山逢老僧二首（唐·贯休）
- 深山（宋·李昭玘）
- 深州怀古三首（清·刘慎荣）
- 深巷之秋（近现代·张中行）
- 深庐学师招看牡丹赋呈（清·管庭芬）
- 深恩四首（清·孙原湘）
- 深恩（清·孙原湘）
- 深愁喜友人至（唐·刘沧）
- 深明阁（宋·黄庭坚）
- 深春挈家下湖庄（宋·曹彦约）
- 深春（唐·许浑）
- 深春（宋·王镃）
- 超级漫画素描技法(零基础学画Q版篇)
- 糖果色童话+(大孩子的森系绘画小诗篇)
- 极限基础(速写人物从入门到精通)
- 极限基础(素描几何形体从入门到精通)
- 图解日用品安全全书
- 儿科护理工作标准流程图表/优质护理参考丛书
- 图解保健食品全书
- 实用专科护士丛书(康复科分册)
- 会吃的女人更美丽
- 花园Mook(vol.3静好春光号)
- 谭政故事/开国将军故事丛书
- 骑龙的少女(1消失的古城)
- 不想长大
- 我喜欢你的颜色(精)
- 冠军艾格(精)