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诗文 西红柿炒鸡蛋
释义
西红柿炒鸡蛋的做法
“西红柿炒鸡蛋米饭的最佳搭配,营养好吃,好做!??”

食材明细

主料
  • 西红柿 1个
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 食用油 少许
调料
  • 生抽 1匙
  • 半匙
  • 白糖 1匙
  • 咸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    西红柿切丁备用,鸡蛋我是直接打锅里。
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋锅里打散,定型后直接放入西红柿丁。
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    鸡蛋放到一边,放入切好的西红柿丁,放入白糖,生抽,翻炒。
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    西红柿炒出汁水后,加入少许净水,小火煮。
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    煮到西红柿软烂,再放入少许盐,可以出锅了。

小窍门

我个人喜欢直接把鸡蛋打到锅里,方便,并且炒出来颜色好看。也可以在碗里打散,炒好后盛出备用。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 19:19:41