食材明细
- 清淡 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜鸡蛋菜馍的做法步骤
-
1面粉加适量水和成稍软面团，醒一会。韭菜切碎，打进鸡蛋搅匀待用。面团分成双数小剂子，擀成薄薄的圆片，每两个剂子夹适量菜，撒适量盐。 -
2用碗边压一圈，多余的面去掉，电饼铛炕。 -
3两面变黄并鼓起即可。
小窍门
盐最后放，以免菜出水。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
小吃
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