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诗文 红萝卜白菜炖丸子
释义
红萝卜白菜炖丸子的做法
“简单美味,热乎乎,香。”

食材明细

主料
  • 红萝卜 三个
  • 白菜 一棵
辅料
  • 红薯焖子(扁度) 一块
  • 海带结 适量
  • 香菇 五朵
  • 安井丸子 10个
  • 粉条丸子 10个
  • 纯净水 适量
调料
  • 花生油 适量
  • 适量
  • 五香 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

红萝卜白菜炖丸子的做法步骤

  • 红萝卜白菜炖丸子的做法步骤:1
    1
    白菜洗净,切好备用。
  • 红萝卜白菜炖丸子的做法步骤:2
    2
    红萝卜洗净,削皮,切块备用。
  • 红萝卜白菜炖丸子的做法步骤:3
    3
    红薯焖子切片。
  • 红萝卜白菜炖丸子的做法步骤:4
    4
    海带结洗净,沥干水分,备用。
  • 红萝卜白菜炖丸子的做法步骤:5
    5
    香菇洗净,切片。
  • 红萝卜白菜炖丸子的做法步骤:6
    6
    安井丸子备用。
  • 红萝卜白菜炖丸子的做法步骤:7
    7
    炸好粉条丸子备用。
  • 红萝卜白菜炖丸子的做法步骤:8
    8
    蒜切片备用。
  • 红萝卜白菜炖丸子的做法步骤:9
    9
    锅烧热放适量油,倒入蒜爆香,再倒入白菜、红萝卜、香菇、海带结、红薯焖子、安井丸子和粉条丸子,拌匀。
  • 红萝卜白菜炖丸子的做法步骤:10
    10
    往锅中倒入没过食材的清水。
  • 红萝卜白菜炖丸子的做法步骤:11
    11
    慢炖15分钟,加入适量盐调味即可出锅。
  • 红萝卜白菜炖丸子的做法步骤:12
    12
    盛入盆中。
  • 红萝卜白菜炖丸子的做法步骤:13
    13
    热乎乎,香。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜  
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更新时间:2024/12/22 15:09:44