“秋天，一碗萝卜排骨汤，美味营养。”
食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
萝卜排骨汤的做法步骤
-
1锅中放水烧开，放入排骨焯烫干净。 -
2将排骨洗净捞入锅中。
-
3在锅里面放入葱、姜、料酒、开水，大火烧开后转小火，煲一个小时左右。
-
4萝卜洗净去皮。
-
5将萝卜切成滚刀块放入锅中。
-
6再煲半个小时左右。
-
7放入盐调味。
-
8盛盘出锅。
-
9萝卜排骨汤就做好了。
-
10开动吧??
小窍门
1煲汤的时候要放入开水。
2不喜欢萝卜的味道的话，可以先把萝卜的味道煮散了，然后再盖上盖子。
2不喜欢萝卜的味道的话，可以先把萝卜的味道煮散了，然后再盖上盖子。
使用的厨具：瓦煲
所属分类：
汤类
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐