诗文 | 羊肉大葱锅贴 |
释义 |
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食材明细
羊肉大葱锅贴的做法步骤
小窍门
和面放入一个蛋清面团更加有柔韧性,蛋黄可以直接拌到肉馅里。煎锅贴的时候如果喜欢吃锅贴底下有一层薄薄的脆皮,可以倒入半碗粉芡水,煎好之后就会有一层金黄的脆皮
使用的厨具:平底锅
所属分类:
主食
家常菜
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