食材明细
- 其他 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红烧狮子头的做法步骤
-
1胡萝卜和黄瓜剁碎 -
2五花肉剁碎 -
3蒜剁成沫 -
4加入一勺老抽，一个鸡蛋，一小勺盐，一勺蚝油。搅拌均匀 -
5加入面粉芡粉搅拌均匀 -
6搅拌好的肉馅 -
7用手弄成圆形丸子状 -
8油烧至五成热把丸子放进去炸 -
9炸至金黄捞出沥干油 -
10把油倒掉重新加入油，油热后加入一勺老抽一勺蚝油翻炒两下。 -
11加入丸子翻炒 -
12加入适量水烧十五分钟，慢慢收汁 -
13瓢儿白洗净切成四瓣 -
14烧好后放入盘子里 -
15炒锅清洗干净用清水煮一下瓢儿白。水开后煮一两分钟即可。 -
16捞出盛盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
淮扬菜
午餐
晚餐
学生
- 翡翠虾球
- 红烧茄子
- 茄汁双菇盖浇饭-简单又营养
- 三鲜水饺
- 摩卡芝士蛋糕
- 红烧带鱼
- 莲藕炖筒子骨汤
- 卤水牛腱
- 英式奶酪茶点
- 耗油杏鲍菇
- 烤鲶鱼
- 杏仁小饼（平底锅版）
- 【状元及第粥】
- 虾仁猪皮冻——养颜好选择
- 萝卜菜干
- 酸菜鱼
- 香煎蛋液香蕉片
- 酱骨架
- 寿司
- 冬季温和食补——海参珠圆菠菜汤
- 西芹炒鸡蛋
- 我家蛋丝馄饨
- 家常芋头圆子
- 剩饭版舒芙蕾
- 豆豉娃娃菜
- 三什么什么帝的成语
- 三什么什么常的成语
- 三什么什么幸的成语
- 三什么什么庐的成语
- 三什么什么府的成语
- 三什么什么座的成语
- 三什么什么式的成语
- 三什么什么弟的成语
- 三什么什么弹的成语
- 三什么什么役的成语
- 三什么什么律的成语
- 三什么什么得的成语
- 三什么什么德的成语
- 三什么什么怯的成语
- 三什么什么愆的成语
- 赠道士洞虚（明·吴伯宗）
- 赠道士湖古澹（宋·萧立之）
- 赠道士王介（宋·潘阆）
- 赠道士王玉壶（宋·潘玙）
- 赠道士蒋玉壶长歌（元末明初·刘基）
- 赠道士褚雪巘（宋·释文珦）
- 赠道士褚雪巘（宋·释文珦）
- 赠道士蹇拱辰（宋·贺铸）
- 赠道士阮太虚何存斋（宋·谢枋得）
- 赠道士陈华隐（元·萨都剌）
- 赠道士陈景元酒（宋·司马光）
- 赠道士（元·虞集）
- 赠道士（唐·张籍）
- 赠道士（唐·李端）
- 赠道士（唐·褚载）
- 梅奥备孕全书
- 易做实用的小偏方
- 可怕的两岁
- 中国民营科技创新发展报告(2010-2015新常态新视野新征程)(精)/中国民营科技蓝皮书
- 北京城市副中心
- 中世纪/超级观察力科普游戏书
- 体育万岁/超级观察力科普游戏书
- 澳大利亚穷游也行/亲历者旅游书架
- 文字上的中国(典故)/国学典藏
- 文字上的中国(歇后语)/国学典藏
- 世界厨房中国味(蒸烤箱卷)(精)
- 做一个幸福优雅的理财女(财女变身记)
- 日本穷游也行/亲历者旅游书架
- 寂静的春天(精)
- 马克·吐温短篇小说精选