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诗文 香煎豆腐
释义
香煎豆腐的做法

食材明细

主料
  • 豆腐 1块
辅料
  • 面粉 适量
  • 淀粉 适量
  • 椒盐 适量
  • 咸香 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

香煎豆腐的做法步骤

  • 香煎豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐切厚片
  • 香煎豆腐的做法步骤:2
    2
    面粉淀粉1:1加入适量椒盐
  • 香煎豆腐的做法步骤:3
    3
    加适量少量水搅拌成糊状
  • 香煎豆腐的做法步骤:4
    4
    打入一个鸡蛋搅拌均匀
  • 香煎豆腐的做法步骤:5
    5
    面粉淀粉1:1拌匀
  • 香煎豆腐的做法步骤:6
    6
    豆腐片粘一层粉
  • 香煎豆腐的做法步骤:7
    7
    在粘一层鸡蛋糊
  • 香煎豆腐的做法步骤:8
    8
    锅中油五成热下入豆腐煎制两面金黄色出锅
  • 香煎豆腐的做法步骤:9
    9
    成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 11:18:40