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诗文 咖喱鸡
释义
咖喱鸡的做法

食材明细

主料
  • 鸡脯肉 250克
  • 土豆 100克
  • 胡萝卜 100克
  • 红椒 一只
  • 青椒 两只
  • 洋葱 一只
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 大蒜 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 咖喱 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

咖喱鸡的做法步骤

  • 咖喱鸡的做法步骤:1
    1
    鸡腿肉250克去骨切块,或者鸡胸肉切块也可以。
  • 咖喱鸡的做法步骤:2
    2
    红椒青椒洋葱切成小块备用。
  • 咖喱鸡的做法步骤:3
    3
    胡萝卜和土豆切块,然后用水加盐煮熟。
  • 咖喱鸡的做法步骤:4
    4
    热锅下油,把蒜片和洋葱片炒香,倒入鸡块翻炒,加入咖喱块,再加半碗水,继续翻炒至其溶解。
  • 咖喱鸡的做法步骤:5
    5
    然后倒入红椒青椒,再倒入胡萝卜和土豆翻炒,加盐、胡椒、鸡精调味后装盘。
  • 咖喱鸡的做法步骤:6
    6
    一道色香味美的咖喱鸡就做成了。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐   学生  
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更新时间:2024/12/22 16:02:31