食材明细
- 咖喱 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咖喱鸡的做法步骤
-
1鸡腿肉250克去骨切块，或者鸡胸肉切块也可以。 -
2红椒青椒洋葱切成小块备用。 -
3胡萝卜和土豆切块，然后用水加盐煮熟。 -
4热锅下油，把蒜片和洋葱片炒香，倒入鸡块翻炒，加入咖喱块，再加半碗水，继续翻炒至其溶解。 -
5然后倒入红椒青椒，再倒入胡萝卜和土豆翻炒，加盐、胡椒、鸡精调味后装盘。 -
6一道色香味美的咖喱鸡就做成了。
使用的厨具：平底锅
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