“外焦里嫩，好吃。”
食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡柳的做法步骤
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1鸡胸肉切条，放少量胡椒粉，适量蚝油，适量生抽。 -
2搅拌匀，腌制20分钟。
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3准备1个鸡蛋（搅匀），淀粉，面包糠。
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4腌制好的鸡条先全身沾上淀粉，再沾蛋液，最后裹上面包糠。
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5放置在托盘上。
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6油锅七成热，中火，放入鸡柳，炸至金黄色。
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7滤油，即可开吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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