食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香酥南瓜煎的做法步骤
-
1南瓜去皮搓丝装入盆中 -
2南瓜丝中加入盐（喜欢甜食的可以加糖）、五香粉、鸡蛋、面粉适量 -
3加好调料后搅拌均匀放置待用 -
4锅烧热，倒入油，热油 -
5搅拌好的南瓜丝倒入锅中（可以一整盆倒入在锅中分块，也可以倒成一小块一小块的），小火煎一分钟 -
6待一面煎完后，翻面煎约1分钟，即可装盘食用
使用的厨具：平底锅
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