食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炸素丸子的做法步骤
-
1茼蒿和胡萝卜洗净分别剁成碎末。 -
2加入适量蒜末。 -
3打入一个鸡蛋。 -
4加入适量盐和十三香。 -
5搅拌均匀。 -
6加入适量面粉。 -
7再次搅拌均匀。 -
8锅里倒入适量油烧至三四成热后用勺子把丸子送入油锅中。 -
9炸至泛黄，丸子浮起熟透。 -
10控油捞出。 -
11盛盘。 -
12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 五香菱角
- 南瓜蒸饼
- 鸟巢鸡蛋饼
- 川香毛肚
- 西芹拌肉片
- 酱油猪尾
- 红烧鸡翅中
- 豆角焖饭
- 炒麻叶
- 泰国冰茶
- 糖油粑粑
- 麻辣香味猪条
- 溜鱼片
- 川味爱猪心
- 焖黄花鱼
- 香辣凉粉
- 一锅烩
- 五香毛豆
- 清炖白鲢鱼
- 芝麻薄脆
- 生熟地花生扇骨汤
- 五彩时蔬烩虾仁
- 香酥知了
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