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诗文 青椒肥肠
释义
青椒肥肠的做法
“鲜香微辣,特别有嚼劲儿。”

食材明细

主料
  • 肥肠 500g
  • 青椒 200g
辅料
  • 姜丝 2勺
  • 蒜片 2勺
调料
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 一小时 耗时
  • 高级 难度

青椒肥肠的做法步骤

  • 青椒肥肠的做法步骤:1
    1
    肥肠洗净,煮熟,滚刀切成块。
  • 青椒肥肠的做法步骤:2
    2
    肥肠放入锅里干煸。
  • 青椒肥肠的做法步骤:3
    3
    煸出油脂,大概需要十分钟。
  • 青椒肥肠的做法步骤:4
    4
    当肥肠煸炒到金黄,加入姜丝和蒜片,放入青椒丝。
  • 青椒肥肠的做法步骤:5
    5
    翻炒出香味以后,加入盐调味。
  • 青椒肥肠的做法步骤:6
    6
    出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/14 23:48:15