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诗文 海带烧豆腐
释义
海带烧豆腐的做法
“海带与豆腐搭配,既补碘又补钙!”

食材明细

主料
  • 海带 200克
  • 冻豆腐 250克
辅料
  • 150克
配料
  • 玉米油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油 2勺
  • 少许
  • 花椒 7粒
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

海带烧豆腐的做法步骤

  • 海带烧豆腐的做法步骤:1
    1
    海带泡发后洗净切成块,冻豆腐切片,虾洗净控干水,姜切片。
  • 海带烧豆腐的做法步骤:2
    2
    锅烧热,倒油下姜片、花椒粒爆香后,倒入海带煸炒。
  • 海带烧豆腐的做法步骤:3
    3
    加适量清水和适量盐、糖。
  • 海带烧豆腐的做法步骤:4
    4
    依次加入冻豆腐、虾。
  • 海带烧豆腐的做法步骤:5
    5
    再向锅内加2勺耗油。
  • 海带烧豆腐的做法步骤:6
    6
    煮20分钟(家里就1个炒锅,煮的事情交给汤锅了)
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜  
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更新时间:2025/3/15 10:41:01