食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
油豆腐卤鸡腿的做法步骤
-
1所有材料洗净备用 -
2锅里放油爆香姜蒜片,放入鸡腿和油豆腐炒至微黄 -
3接着放入适量卤肉酱油和糖炒至上色 -
4再放入适量盐炒均 -
5最后注入清水，放入葱、八角大火煮沸转中小火煮至收汁即可
小窍门
没有卤肉酱油放普通的酱油也行
使用的厨具：炒锅
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