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诗文 花生酱吐司
释义
花生酱吐司的做法
“花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等,具有降血压、降血脂的功效,对再生性贫血,糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用,花生酱中含有色氨酸,还可以有助于入睡。”

食材明细

主料
  • 高粉 280克
  • 牛奶 180克
  • 酵母 4克
  • 50克
  • 2克
  • 1个
辅料
  • 芝麻花生酱 56克
  • 黄油 10克
  • 其他 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

花生酱吐司的做法步骤

  • 花生酱吐司的做法步骤:1
    1
    黄油和芝麻花生酱
  • 花生酱吐司的做法步骤:2
    2
    把主材料全放入面包机内搞拌
  • 花生酱吐司的做法步骤:3
    3
    把面团打至光滑后加入黄油和花生酱
  • 花生酱吐司的做法步骤:4
    4
    所有材料搞拌至能拉出膜
  • 花生酱吐司的做法步骤:5
    5
    发酵2.5倍大,手指插入不回缩
  • 花生酱吐司的做法步骤:6
    6
    拿出面团分割成3份,排气收圆,醒发15分钟
  • 花生酱吐司的做法步骤:7
    7
    摊开面团成圆片状
  • 花生酱吐司的做法步骤:8
    8
    对折
  • 花生酱吐司的做法步骤:9
    9
    再用木面粉棍子摊成长方形
  • 花生酱吐司的做法步骤:10
    10
    卷起
  • 花生酱吐司的做法步骤:11
    11
    放在吐司模内
  • 花生酱吐司的做法步骤:12
    12
    发酵至7分满
  • 花生酱吐司的做法步骤:13
    13
    烤箱180度,烤30分钟
  • 花生酱吐司的做法步骤:14
    14
    出炉
  • 花生酱吐司的做法步骤:15
    15
    吃时涂上芝麻花生酱,更添风味
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/10/19 18:25:44