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诗文
润秋燥、养肌肤的蔓越莓桃胶糖水
释义
食材明细
主料
桃胶
3-4颗
银耳
1小朵
蔓越莓
10颗左右
冰糖
适量
雪花梨或苹果
1个
甜味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
蔓越莓桃胶糖水的做法步骤
1
桃胶需要提前一天泡发,最好泡24小时。银耳洗净热水泡30分钟。
2
秋天正值梨大量上司的季节,并且有利尿润燥的功效,将雪花梨切成小块。(也可以根据自己的口味放入苹果、火龙果等水果调味,因为桃胶本身没有味道)
3
将泡发好的银耳桃胶放入砂锅,倒入清水,大火烧开,放入梨、蔓越莓转小火熬制1小时左右,关火前根据自己的口味放入适量冰糖。
4
非常简单的一款去秋燥,养颜的糖水。桃胶在淘宝商铺就可以买到的。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤羹
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更新时间:2025/3/16 3:37:51