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诗文
糖醋萝卜
释义
食材明细
主料
白萝卜
200g
胡萝卜
100g
酸菜
50g
辅料
红辣椒
适量
盐
2匙
糖
20g
醋
2勺
甜辣 口味
腌 工艺
数小时 耗时
简单 难度
糖醋萝卜的做法步骤
1
准备两种萝卜、酸菜、辣椒。这些食材其实只用了不到一半。
2
萝卜、酸菜切丝、辣椒切粒。
3
萝卜丝放入大碗中,放两匙盐,拌匀,腌制30分钟。
4
把杀出的水份倒掉,并攥干。
5
把酸菜和辣椒放入萝卜丝内。
6
放入醋和糖。
7
拌匀,腌制半天后就可以享用了。
8
成品,酸酸甜甜,带微辣,非常可口开胃。
使用的厨具:其他
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 19:34:31