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诗文
红烧牛排骨
释义
食材明细
主料
牛排骨
1条
辅料
生姜
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
调料
玉米淀粉
适量
生抽
适量
蚝油
适量
原味 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
红烧牛排骨的做法步骤
1
牛排骨用清水浸泡出血水后清洗干净备用。
2
姜片,八角,桂皮,香叶备用。
3
洗净的牛排骨沥干水放入高压锅中。
4
加入适量生抽,蚝油,玉米淀粉。
5
放入姜片,八角,桂皮,香叶。
6
加入适量清水搅拌均匀。
7
高压锅大火煮开后转小火压30分钟左右。
8
出炉后汤汁太多可以稍微收一下汁。
9
成品。
10
成品。
11
成品。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 9:15:44