食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
芸豆蒸饺的做法步骤
-
1芸豆，也称四季豆。挑嫩一点的摘好洗净。 -
2上笼蒸熟，五到十分钟 -
3上好五花肉剁碎，切碎姜葱 -
4放入姜葱的肉馅里放熟油、十三香、盐、老抽、生抽、鸡精、香油、葱油，搅拌均匀 -
5蒸熟的芸豆，切碎，放入肉馅 -
6一半澄面一半面粉，三分之一开水烫熟，余下用凉水和好，饧五到十分钟 -
7冷水上蒸锅，二十分钟即成。芸豆饺，不一样的美味……
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饺子
晚餐
- 鸭肉萝卜汤
- 白菜帮子木耳炒凉皮
- 拌猪蹄
- 鸡排荞麦面
- 酱萝卜
- 抹茶牛角包，抹茶的微苦与面粉的香气交织，令人陶醉。
- 金汤冬瓜肉片粉丝汤
- 吐司版芋泥派
- 茄子之茄酱
- 梨汤
- 盐焗猪脚
- 白薯红枣汤
- 零脂养心肉
- 猪骨烩酸菜
- 葱香红薯发面软饼
- 荷叶刈包
- 黑虎虾热汤豇豆面
- 韭菜鸡蛋水煎包
- 银耳雪梨红枣粥
- 红烧鳊鱼
- 莲藕梨子鸡骨汤
- 炒萝卜叶
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