食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
香肠焖茄子的做法步骤
-
1茄子切断，油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒茄子至七成熟捞出。 -
2油锅留底油，撒入葱花大蒜煸炒出香味。
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3快速倒入香肠大火煸炒，加入豆瓣酱。
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4加入茄子一起煸炒，加入生抽，加入一克盐，大火收汁。
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5盛碗中，成品图。
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6成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 樱桃果酱酸奶
- 简单可口的阿拉棒
- 菠萝肉
- 米饭胡萝卜丸—— 剩饭的华丽变身
- 茄子豇豆
- 卤水鹅胗
- 照烧鸡腿蛋黄粽
- 咸味花生肉粽
- 酱爆牛蛙
- 细腻绵软的芬芳-----蜂蜜蛋糕
- 火腿炖黄鳝
- 红糖牛奶裂口馒头
- 马格丽特小饼干
- 给戚风穿一层衣~裱花蛋糕
- 蛋黄肉粽
- 豆豉炒苦瓜
- 易上手的磨牙饼干
- 卤鸡翅
- 无油南瓜威风蛋糕
- 蕃茄炒鱼片
- 菠菜鸡蛋煎饼
- 香菇酱开胃凉粉
- 香菇鱼肉丸子
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