食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
菊花千张的做法步骤
-
1适量干豆腐，切长方形条，对折！ -
2用刀切丝，不切断连接处！ -
3从一边卷起，用牙签穿过固定好！ -
4全部做好！ -
5鸡蛋两个，面粉淀粉1:1适量，糖少许，胡椒粉少许，泡打粉适量，盐少许，搅拌粘稠糊，把千张均匀裹一层蛋液！ -
6锅里宽油，大火炸制，用筷子夹千张，上下按压千张抖动，会瞬间炸制开花，15秒即可出锅！ -
7锅里适量油，葱姜蒜爆锅，胡椒粉，水，酱油，耗油，盐，糖少许，水淀粉，勾兑粘稠汁，用过滤网过滤掉渣子！ -
8浇汁！ -
9成品！
小窍门
调汁也可以调酸甜口味的，加入适量番茄酱。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 红烧三文鱼鱼头鱼尾！
- 香甜椰蓉小团子
- 营养米糊
- 水果酸奶
- 时蔬拌槐花
- 蒜蓉炒顶花小青瓜
- 椒盐花卷
- 香草新奥尔良煎牛排
- 小炒牙梗
- 糖醋姜汁鸡翅
- 甜糯菠萝寿司
- 清甜桑椹派
- 无油蛋白奶油椰蓉球
- 低脂健康 红酒草莓冰棒
- 老北京家传炸酱面
- 菠菜手擀面
- 姜枣膏
- 泡椒凤爪
- 酸菜米线汤
- 蛋炒饭
- 蒜苔芙蓉(蒜苗炒鸡蛋)
- 蒸简易茄子
- 干烧茄子
- 酸菜烧中翅
- 经典吐司面包
- 毛什么悚什么的成语
- 毛什么拖什么的成语
- 毛什么放什么的成语
- 毛什么未什么的成语
- 毛什么森什么的成语
- 毛什么楞什么的成语
- 毛什么毛什么的成语
- 毛什么淑什么的成语
- 毛什么火什么的成语
- 毛什么皆什么的成语
- 毛什么竦什么的成语
- 毛什么糠什么的成语
- 毛什么细什么的成语
- 毛什么缕什么的成语
- 毛什么耸什么的成语
- 次韵李秬梅花（宋·晁补之）
- 次韵李秬灵山亭宴集宠戏之句（宋·晁补之）
- 次韵李秬祥符轩（宋·晁补之）
- 次韵李秬约赏牡丹（宋·晁补之）
- 次韵李秬赏花（宋·晁补之）
- 次韵李秬酴醾（宋·晁补之）
- 次韵李秬重修宴亭（宋·晁补之）
- 次韵李端叔见寄（宋·释德洪）
- 次韵李端叔见赠（宋·孔武仲）
- 次韵李端叔谢送牛戬《鸳鸯竹石图》（宋·苏轼）
- 次韵李端叔送保倅翟安常赴阙，兼寄子由（宋·苏轼）
- 次韵李端叔题孔方平书斋壁（宋·释道潜）
- 次韵李端叔（宋·孔武仲）
- 次韵李竹坞怀古（宋·马廷鸾）
- 次韵李笠翁伊园十宜 阴（清·徐庭翼）
- 梦鱼(Ⅱ源之国度)
- 坐龙椅(明清帝王的风雨人生下部)
- 梦鱼(空之谜境)
- 冯庸教育救国思想研究/沈阳冯庸抗战文化交流中心系列丛书
- 室内设计手绘表现分析
- 考研英语阅读实力提高抢分秘籍(适用于英语1\2)
- 全面解读哈佛大学智能教育经典/嘿我是早教书
- 政务礼仪(最新修订升级版)
- 端午节/中国传统节日礼盒
- 幸福到站请叫醒我(精)
- 古董局中局(4明眼梅花新版)
- 世界500强企业员工都在用的商务英语
- 心理博弈术与心理调节法
- 你现在的焦虑不过是对未来的恐惧
- 做个会沟通的女人