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诗文 糯米酿红枣
释义
糯米酿红枣的做法
“这是一款用红枣做的补气血安神的小点心,香糯软甜味道非常赞,做法也很简单。”

食材明细

主料
  • 红枣 200g
辅料
  • 糯米粉 适量
  • 糖桂花 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

糯米酿红枣的做法步骤

  • 糯米酿红枣的做法步骤:1
    1
    红枣温水泡发洗净备用
  • 糯米酿红枣的做法步骤:2
    2
    红枣用刀切开,不要切断,将枣核取出
  • 糯米酿红枣的做法步骤:3
    3
    糯米粉加适量水和成面团,将面团搓成长条形分成小段
  • 糯米酿红枣的做法步骤:4
    4
    将糯米条塞进红枣里,然后轻轻捏紧压平
  • 糯米酿红枣的做法步骤:5
    5
    上锅蒸十五分钟
  • 糯米酿红枣的做法步骤:6
    6
    装入碗中淋上糖桂花就可以开吃了
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 13:43:22