“鸡肉：黄母鸡肉能助阳气、暧小肠、止泄精；母鸡肉可治风寒湿痹、病后产后体弱身虚；公鸡肉有益于肾虚阳痿者服用。
生菜含有丰富的营养成分，其纤维和维生素C比白菜多，有消除多余脂肪的作用。生菜除生吃、清炒外，还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒，不同的搭配，生菜所发挥的功效是不一样的。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
生菜鸡粥的做法步骤
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1把鸡斩件，加入淀粉，盐，油，糖腌制。 -
2生菜香菜切碎。 -
3把米开水下锅煮，煮半个小时后加入鸡肉一起煮。 -
4小火熬一个小时。 -
5加点油，加入香菜，生菜。 -
6最后加点盐调味。
所属分类：
粥
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早餐