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诗文 生菜鸡粥
释义
生菜鸡粥的做法
“鸡肉:黄母鸡肉能助阳气、暧小肠、止泄精;母鸡肉可治风寒湿痹、病后产后体弱身虚;公鸡肉有益于肾虚阳痿者服用。
生菜含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C比白菜多,有消除多余脂肪的作用。生菜除生吃、清炒外,还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒,不同的搭配,生菜所发挥的功效是不一样的。”

食材明细

主料
  • 鸡肉 适量
  • 大米 适量
辅料
  • 生菜 适量
  • 香菜 适量
  • 适量
  • 淀粉 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煲 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

生菜鸡粥的做法步骤

  • 生菜鸡粥的做法步骤:1
    1
    把鸡斩件,加入淀粉,盐,油,糖腌制。
  • 生菜鸡粥的做法步骤:2
    2
    生菜香菜切碎。
  • 生菜鸡粥的做法步骤:3
    3
    把米开水下锅煮,煮半个小时后加入鸡肉一起煮。
  • 生菜鸡粥的做法步骤:4
    4
    小火熬一个小时。
  • 生菜鸡粥的做法步骤:5
    5
    加点油,加入香菜,生菜。
  • 生菜鸡粥的做法步骤:6
    6
    最后加点盐调味。
所属分类: 粥   老人   早餐  
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更新时间:2025/3/17 3:17:20