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诗文
四季豆炒蛋皮
释义
食材明细
主料
四季豆
适量
蛋皮
适量
腊肉
适量
辅料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
鸡精
适量
辣椒粉
适量
微辣 口味
爆 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
四季豆炒蛋皮的做法步骤
1
四季豆,腊肉,蛋皮。
2
腊肉切片,煎好的蛋皮切块,四季豆切碎。
3
烧油放进四季豆放点盐炒匀。
4
放点盐将四季豆炒熟。
5
再倒进腊肉炒匀。
6
再放进蛋皮炒匀。
7
再放点辣椒粉提辣。
8
淋点生抽。
9
放点鸡精,再放一点点清水烧开出锅。
10
装盘上桌。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 13:35:01