食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
茴香炸大虾的做法步骤
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1大虾洗净，放料酒、胡椒粉、盐、葱、姜腌制20分钟。 -
2面粉、茴香、鸡蛋、13香放在一起。
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3倒入适量清水，调成一个酸奶浓稠的面糊。
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4放入大虾。
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5锅内放油烧热，下入大虾。
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6炸熟捞出。
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7锅内油温升高。
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8下入大虾二次复炸。
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9外皮酥脆捞出。
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10太香了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜