正宗茴香老奶洋芋的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	茴香老奶洋芋
释义	“老奶洋芋是云南的一道传统美食，因其口感绵软，连没牙的老奶奶都能吃，所以得名。而加入了茴香的老奶洋芋，更添了一分清香滋味。” 食材明细主料洋芋 2个辅料茴香 1两调料盐适量食用油适量味精少许咸鲜口味炒工艺半小时耗时简单难度茴香老奶洋芋的做法步骤 1 洋芋2个洗干净表面的泥土，加水煮至筷子能轻松戳入即可，拿出来撕掉皮，放在碗里，用小勺压碎。 2 茴香洗净切碎备用。 3 炒锅放油烧热，先入洋芋翻炒。 4 再将茴香倒入炒拌均匀，加盐和味精调味即可。小窍门洋芋尽量买小个的，容易煮熟。使用的厨具：煮锅、炒锅所属分类：小吃热菜云南菜
随便看	韭菜鸡蛋馅水饺莴笋胡萝卜烧鸡烤羊排虾仁蘑菇豆腐枸杞黄冰糖酒酿蒜香五花肉腊肠油菜蕻炒饭鸡蛋炒绿豆糯米粽蒸茼蒿焖煎白姑鱼蒜蓉粉丝扇贝 “家乡美食”鹌鹑蛋煎馒头片炒小白菜 “家乡美食”红枣怀山大米粥 “家乡美食”葱香玉米煎蛋茄汁豆腐鸡蛋炒熟面锅塌豆腐三鲜饺子家常素饺春色满园爽口香辣拌木耳荷包蒸饺菠菜蒸蛋牛肉馅饼胡萝卜炒西芹

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。