“追剧哪能不来点小零食，今天分享一款我非常的小零食--牙签牛肉。做法非常简单，腌渍少许，放入空气炸烤箱，十分钟都用不上就能搞！低脂健康又解馋，减脂减肥也是可以吃的哟！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
牙签牛肉的做法步骤
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1牛上脑切成小块。 -
2加入蚝油、味极鲜、蛋白、普罗旺斯香草、大蒜粉、现磨胡椒粉，迷迭香海盐抓匀。
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3再加入淀粉，再次抓匀铺平。
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4淋上植物油，能盖住表面即可，然后静置腌渍半小时。
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5牙签用水浸泡一下。
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6接着用牙签串起来。
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7撒上少许白芝麻。
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8送入空气炸烤箱，180度8分钟左右即可。
小窍门
1.温度、时间要根据自家烤箱脾气调整哟！
2.烤盘摆放牛肉一定要留有一点点间隙。
2.烤盘摆放牛肉一定要留有一点点间隙。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
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晚餐