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诗文
姜撞奶
释义
食材明细
主料
牛奶
适量
小黄姜
适量
辅料
糖
适量
原味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
姜撞奶的做法步骤
1
取多一点小黄姜。
2
去皮洗净备用。
3
鲜牛奶。
4
祖传蒜臼子。
5
将小黄姜捣碎,捣成泥。
6
放入隔渣袋。
7
挤出姜汁。
8
牛奶放入锅中,煮到温度80度,高高倒入姜汁碗中。
9
等待五分钟。
10
开动啦。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 饮品
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更新时间:2025/10/22 12:16:47