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诗文	姜撞奶
释义	食材明细 主料 牛奶 适量 小黄姜 适量 辅料 糖 适量 原味 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 姜撞奶的做法步骤 1 取多一点小黄姜。 2 去皮洗净备用。 3 鲜牛奶。 4 祖传蒜臼子。 5 将小黄姜捣碎，捣成泥。 6 放入隔渣袋。 7 挤出姜汁。 8 牛奶放入锅中，煮到温度80度，高高倒入姜汁碗中。 9 等待五分钟。 10 开动啦。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 饮品
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