食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
奥利奥雪媚娘的做法步骤
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1糯米粉，淀粉称重。 -
2白糖称重。
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3再加牛奶。
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4搅拌顺滑，过筛几次。
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5最后一遍过筛之后，盖上保鲜膜，牙签扎几个洞，放蒸锅蒸半小时。
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6蒸熟之后加入25克黄油。
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7稍微晾凉，不烫手之后开始揉到细腻。
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8粘上熟糯米饭粉分小剂子。
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9中间需要把奥利奥饼干敲碎做夹心。
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10小剂子擀面皮。
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11挤上奶油，放上奥利奥碎，再加一层奶油。
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12收口。
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13收口朝下放好，就制作完成。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
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- 木兰花/玉楼春 其三 雪里（宋·莫将）
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- 木兰花/玉楼春 其二 晨景（宋·莫将）
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