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诗文	油泼拌白菜
释义	食材明细 主料 白菜芯 150g 辅料 花生油 1勺 调料 辣椒粉 适量 盐 适量 葱蒜末 适量 微辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 油泼拌白菜的做法步骤 1 白菜芯洗净切丝。 2 把白菜丝放盆里，放入葱蒜末，盐，辣椒粉。 3 炒锅放油烧热，放入花椒粒炸香。 4 用锅铲去除花椒粒，把热油泼在辣椒粉，葱蒜末上，激出香味。 5 搅拌均匀即可。 6 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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