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诗文
油泼拌白菜
释义
食材明细
主料
白菜芯
150g
辅料
花生油
1勺
调料
辣椒粉
适量
盐
适量
葱蒜末
适量
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
油泼拌白菜的做法步骤
1
白菜芯洗净切丝。
2
把白菜丝放盆里,放入葱蒜末,盐,辣椒粉。
3
炒锅放油烧热,放入花椒粒炸香。
4
用锅铲去除花椒粒,把热油泼在辣椒粉,葱蒜末上,激出香味。
5
搅拌均匀即可。
6
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2026/5/16 4:42:56