“双十一买的黑胡椒粒、个人感觉、这个比黑胡椒粉更香更浓、用来烤了个大鸡腿儿、加入其它调料、腌制过夜、第二天烤出来、又香又糯又好吃、满屋飘香、哈哈…”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
烤鸡腿的做法步骤
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1头天晚上把鸡腿处理一下、冲洗干净、这个鸡腿有点大、10块钱、好划算呀、是老板推荐我买的、老熟人啦！ -
2准备、晚上拍的、光线不好??将就看、把它们切稍微粗一些、到时候好取出。
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3加入所有调料混合均匀。
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4用牙签插些小洞、方便入味。
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5鸡腿放入调料盘中、按摩5分钟左右。
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6入保鲜袋、入冰箱冷藏过夜、其实我是第二天下午才烤的、中途可以翻几次。
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7第二天、取出、一看就知道入味了、预热烤箱、215度。
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8锡箔纸铺在上面、刷点油、放入洋葱碎、这样更香又防粘。
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9放入鸡腿、脚跟处用锡箔纸包一下、防止烤糊。
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10入烤箱中下层、215度30分钟左右、到15分钟时翻面、反正烤香、烤至表面金黄即可、注意留看。
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11取出、太香了。
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12金黄诱人。
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13满屋飘香。
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14今天晚餐就它了。
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15好吃、又香又糯、又入味、不罢了哈！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
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晚餐