正宗紫薯开花馒头的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
紫薯去皮切成块上锅蒸熟。
2
面粉舀一碗、大概300克、酵母粉3克、加入不烫手的温开水、缓缓加入、用筷子搅拌成絮状、再揉成光滑面团。
3
紫薯取出、冷一点、温热、加入少许白糖、酵母粉、2g、压成泥、拌匀。
4
加入面粉、这根居紫薯多少来加粉。
5
揉成光滑面团。
6
盖上保鲜膜、放入温暖处发酵至两倍大。
7
取出放气、揉成长条。
8
分别切成5个小段。
9
白色的擀成薄片、放上搓圆的紫薯团。
10
搓圆。
11
用刀划十字刀。
12
入蒸笼刷点油、醒发30分钟左右、面团明显变大、大火上蒸锅18分钟左右、熟后关火焖2分钟开盖。
13
配上点粥呀、豆腐乳、非常不错吧！
14
欣赏
15
欣赏
16
欣赏
17
欣赏
18
欣赏

诗文	紫薯开花馒头
释义	“前几天买了紫薯就蒸了馒头、漂亮美味、喜欢紫薯的颜色、其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。其中花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，丰富的纤维素，可减肥瘦身、促进肠胃蠕动。多吃紫薯好啊！” 食材明细主料紫薯 1个面粉 2碗辅料酵母粉 5g 白糖 2勺甜味口味蒸工艺数小时耗时普通难度紫薯开花馒头的做法步骤 1 紫薯去皮切成块上锅蒸熟。 2 面粉舀一碗、大概300克、酵母粉3克、加入不烫手的温开水、缓缓加入、用筷子搅拌成絮状、再揉成光滑面团。 3 紫薯取出、冷一点、温热、加入少许白糖、酵母粉、2g、压成泥、拌匀。 4 加入面粉、这根居紫薯多少来加粉。 5 揉成光滑面团。 6 盖上保鲜膜、放入温暖处发酵至两倍大。 7 取出放气、揉成长条。 8 分别切成5个小段。 9 白色的擀成薄片、放上搓圆的紫薯团。 10 搓圆。 11 用刀划十字刀。 12 入蒸笼刷点油、醒发30分钟左右、面团明显变大、大火上蒸锅18分钟左右、熟后关火焖2分钟开盖。 13 配上点粥呀、豆腐乳、非常不错吧！ 14 欣赏 15 欣赏 16 欣赏 17 欣赏 18 欣赏使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜午餐晚餐
随便看	豉香蒸排骨白菜炒木耳蒸辣椒木瓜酸奶奶昔白菜炖粉条白萝卜牛腩汤白萝卜板骨粥白萝卜羊肉汤烧饼板栗烧鸡如何让蛏子吐沙原味发面饼蚕豆大骨汤冬瓜海带猪骨汤粉条烧土鸡茯苓猪骨汤黑豆核桃粥红烧冬瓜红烧牛腩三色茄泥美食节腊肠荷兰豆煲仔饭笋子炒肉五花肉炖土豆什锦菜红糖冰粉

食材明细

紫薯开花馒头的做法步骤