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诗文
羊肉串
释义
“打发时间,顺便解解馋”
食材明细
主料
羊肉
适量
辅料
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
盐
适量
洋葱
少半个
花生油
适量
微辣 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
羊肉串的做法步骤
1
羊肉一块,室温自然解冻,这是一块羊脖子上的。
2
竹签洗一洗,泡一会儿。
3
羊肉切小块儿,放一个大碗里。
4
切点洋葱丝。
5
羊肉里面倒点黄酒,水,放入洋葱丝,盐,盖上保鲜膜,冰箱冷藏半小时。
6
用竹签穿好,刷上油,放到预热好的烤箱里面先烤五分钟,撒上孜然粉,辣椒粉,再烤三分钟,然后翻面,再撒孜然粉,辣椒粉,再烤五分钟,出炉,开吃。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 小吃 家常菜 夜宵 午餐 晚餐
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be to advantage
be toast
be to blame for
be to do
betoken
bet on
be torn in two
be totally busted
be to the advantage of
be to your advantage
betray
betrayal
betrayal of trust
betrayed
betrayer
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更新时间:2026/6/8 13:32:13