食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
韭菜鸡蛋盒子的做法步骤
-
1和面:把面粉分成两半，一半用开水烫面，一半用冷水和面，等烫面凉了以后，把二者和在一起，和成一个光滑的面团，盖上保鲜膜醒发，待用。 -
2这是和好的面团。
-
3做馅料，清洗地皮菜。这个东西好吃，但是特别的不好清洗。首先拿冷水泡开，然后换水，用手轻轻的挤压，让她舒展开来，把里面的泥沙洗出来，反复的多洗几次，然后攥干水份备用。
-
4韭菜洗净，控干水分，切碎。
-
5给切碎的韭菜里拌上油，锁着水分。
-
6鸡蛋打散，倒入锅中，多放点油，炒的时候边炒边把她压碎，然后把地皮菜，虾皮也放进去炒一下。
-
7炒好的鸡蛋地皮菜和虾皮盛在盆中，放盐，味精，蚝油，然后把韭菜放进去拌匀。
-
8馅料的特写。
-
9制皮:把醒好的面搓成长条，切成大小合适的剂子，搓圆按扁。
-
10擀成一张大面皮子，薄点。
-
11包成这样子。
-
12上锅烙成这样子。
所属分类：
主食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 豆皮木耳炒五花肉
- 清炒角瓜
- 紫薯蛋黄小米粥
- 香滑布丁
- “凉拌菜”红油拌茄子
- 蛤蜊粥
- 捞汁西葫芦
- 辣炒花蛤
- 蔓越莓馒头
- 西红柿鳕鱼面
- 蜂蜜百香果
- 奶香鸡蛋卷
- 快手零食——蜂蜜脆皮蛋糕
- 电饭煲焗鸡
- 鲜鱿炒杂
- 西红柿鸡蛋煎饼
- #凉拌菜#脆拌黄瓜
- “凉拌菜”蒜末拌海带
- 松软大馒头
- “凉拌菜”黄瓜拌花生米
- 家常豆腐卷
- 胡萝卜泥
- 木瓜泥
- 鱼布丁
- 香甜秋葵
- 因什么得什么的成语
- 因什么成什么的成语
- 因什么报什么的成语
- 因什么损什么的成语
- 因什么授什么的成语
- 因什么敷什么的成语
- 因什么施什么的成语
- 因什么枉什么的成语
- 因什么立什么的成语
- 因什么而什么的成语
- 因什么苟什么的成语
- 因什么行什么的成语
- 因什么见什么的成语
- 因什么设什么的成语
- 因什么误什么的成语
- 夜话（清·沈琮宝）
- 夜说中庸（明·吴与弼）
- 夜诵赋瓶花（元·范梈）
- 夜诵（宋·丘葵）
- 夜诵（宋·陈起）
- 夜读《杜甫诗选》偶成（当代·何永沂）
- 夜读东京记（宋·陆游）
- 夜读中华诗词研究院所编之《当代诗词丛话》（当代·陈仁德）
- 夜读乐平吴燊书钞用与伯纪韵（宋·刘克庄）
- 夜读书于民事堂意有所感和韩公县斋读书韵（宋·王十朋）
- 夜读书有感（宋·孙应时）
- 夜读了翁遗文有感（宋·陆游）
- 夜读五公楚东酬唱辄书其后呈龟龄（宋·张孝祥）
- 夜读仰斋先生红梅诗，感而有作，仍步原韵（当代·吴金水）
- 夜读传灯杂书六言八首（宋·刘克庄）
- 赤朽叶家的传说
- 你的努力,世界看得见
- 中国现当代文学(第2版新编21世纪远程教育精品教材)/汉语言文学系列
- 礼仪教育
- 高级生物学实验技术
- 老年心理学概论(第2版)
- 数学 2年级 下册
- 电气控制与可编程序控制器应用技术
- 粤港澳大湾区建设报告
- 药学(中级)模拟试卷 2020
- 制药工程实训 第2版
- 孟子文献集成 第123卷
- 米芾蜀素帖
- 中国中小微企业金融服务发展报告(2019)
- 小猪佩奇主题绘本(第3辑) 阳光下的假日 走天下,长见识