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诗文 沙拉酱鲜奶吐司
释义
沙拉酱鲜奶吐司的做法
“因为孩子上学了,所以基本上两天就要做一次面包,其中吐司是我的最爱,吐司简直是万能的有木有,可以添加任何你喜欢的东西,所以基本上我很少做重复的吐司,总是往里扔我喜欢的东西,比如今天,我往里扔的就是沙拉酱,我是大爱沙拉酱呀,但是每次吃负罪感都很大的说,扔到吐司里就木有了,哈哈,和面的时候那沙拉的香味就往鼻子里钻呀,结果烤好了等凉了我就吃了两片,这个吐司要慢慢的品,慢慢嚼有很香的回味感,给了我惊喜,总之,我喜欢~!~!~!~”

食材明细

主料
  • 面粉 250克
  • 蛋液 50克
  • 沙拉酱 50克
  • 鲜牛奶 100克
辅料
  • 酵母 3克
  • 2克
  • 白糖 35克
  • 黄油 20克
  • 其他 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

沙拉酱鲜奶吐司的做法步骤

  • 沙拉酱鲜奶吐司的做法步骤:1
    1
    收到产品的时候很惊喜,因为貌似通知里好像没有,但是家里来了客人,所以食谱到现在才弄出来
  • 沙拉酱鲜奶吐司的做法步骤:2
    2
    沙拉酱试用的是玉米口味
  • 沙拉酱鲜奶吐司的做法步骤:3
    3
    撕开外面装,还能看到玉米的颗粒
  • 沙拉酱鲜奶吐司的做法步骤:4
    4
    很喜欢这个包装,开口的大小也很好,用着非常方便
  • 沙拉酱鲜奶吐司的做法步骤:5
    5
    黄油室温软化
  • 沙拉酱鲜奶吐司的做法步骤:6
    6
    先在面包桶里放入面粉,糖和酵母
  • 沙拉酱鲜奶吐司的做法步骤:7
    7
    再放入沙拉酱,酵母,蛋液
  • 沙拉酱鲜奶吐司的做法步骤:8
    8
    揉15分能拉出大片粗糙的膜
  • 沙拉酱鲜奶吐司的做法步骤:9
    9
    放入软化好的黄油,再次启动面包机揉面15分
  • 沙拉酱鲜奶吐司的做法步骤:10
    10
    揉到能拉到大片不易破的薄膜即可
  • 沙拉酱鲜奶吐司的做法步骤:11
    11
    发酵至两倍大
  • 沙拉酱鲜奶吐司的做法步骤:12
    12
    发酵好的面团轻揉排气
  • 沙拉酱鲜奶吐司的做法步骤:13
    13
    平均分割成三等份,盖保鲜膜松驰15分
  • 沙拉酱鲜奶吐司的做法步骤:14
    14
    取一份擀成牛舌状
  • 沙拉酱鲜奶吐司的做法步骤:15
    15
    翻过来压短薄底边,从上至下卷起,要卷紧
  • 沙拉酱鲜奶吐司的做法步骤:16
    16
    放到吐司盒里二发
  • 沙拉酱鲜奶吐司的做法步骤:17
    17
    发到九分满,烤箱预热180度
  • 沙拉酱鲜奶吐司的做法步骤:18
    18
    放到烤箱底层180度烤40分,烤到十分的时候加盖锡纸
  • 沙拉酱鲜奶吐司的做法步骤:19
    19
    出炉晾凉后切片食用即可

小窍门

1.黄油提前室温软化,也可以换成玉米油
2.具体烤的时候随自家烤箱调节
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/14 23:42:54